MENU

Jídlo a pití / Food and drinks

 Večeře 19:00

Předkrm (servírovaný)

  • Zeleninové jarní závitky (VEG)
  • Vietnamský salát Bum bo nambo (VEG)

Hlavní chod (raut)

  • Mongolské hovězí (servírované zvlášť s volitelnou přílohou
    • Asijské brambory (VEG)
    • Kantonské nudle (VEG)
  • Jemné žluté kari s kuřecím masem, kokosovým mlékem a bambusovými výhonky; servírované s jasmínovou rýží
  • Smažená thajská "Khao pad" rýže (VEG)
  • Coleslaw salát (VEG)
  • Salát z rukoly a polníčku s balsamikovou redukcí (VEG)

Sladká/ slaná tečka (připraveno pro Vás na balkónku v prvním patře)

  • Sladké - výběr toho nejlepšího, co rodina napekla
  • Slané - sýrové muffiny na sto způsobů (VEG); kuřecí a vepřové řízečky
  • Mňamky - cokoliv, co má Borčo nebo Marťa ráda

Burgery o desáté (22:00)

  • Hovězí burgery
  • Vegetariánské burgery z cizrny a červené řepy (VEG)
  • Kuřecí špízy a la Thai
  • Salátový bar (VEG)
    • Zeleninový salát s kuskusem a grilovaným kozím sýrem
    • Salát z červené řepy s křenem a zakysanou smetanou
    • Čerstvý salát z polníčku a rukoly

Slovenská půlnoc - aneb jde hlavně o jídlo!

  • Slovenská kapustnica
  • Slovenské halušky s bryndzou (VEG)                                               

BAR (17:30 - 04:00)

Na baru bude od nás k dispozici skvělá káva, pivo, víno, naše signature-drinky a základní lihoviny. K dispozici budou také domácí limonády.

Nad rámec toho: pokud budete chtít ochutnat nějaký ze zdejších proslulých míchaných drinků či dalších nápojů, tak si je můžete zakoupit na baru - zkušení barmani Vám rádi namíchají, na co jen budete mít chuť.

Dinner 19:00

Starter (served)

  • Spring rolls (VEG)
  • Vietnamese salad Bum Bo Nambo (VEG)

Main course (buffet)

  • Mongolian beef (served separately with optional side dish)
    • Asian potatoes (VEG)
    • Cantonese noodles (VEG)
  • Mild yellow curry with chicken, coconut milk and bamboo; served with jasmine rice
  • Fried Thai "Khao pad" rice (VEG)
  • Coleslaw salad (VEG)
  • Rocket and lamb's lettuce with balsamic reduction (VEG)

Sweet/ salty chasers (available for you on the first-floor balcony )

  • Sweet - the best of the family baking
  • Salty - variation of the cheese cupcakes (VEG); chicken and pork mini-schnitzels
  • Yummies - find out what Marťa and Borčo likes the most

Burgers at TEN (22:00)

  • Beef burgers
  • Vegetarian burgers from chickpeas and red beet (VEG)
  • Chicken skewers a la Thai
  • Salad bar (VEG)
    • Vegetable salad with couscous and grilled goat cheese
    • Red beet salad with horseradish and creme fraiche (sour cream)
    • Greens salad - Rocket and lamb's lettuce

Slovakian midnight - AKA it is all about food!

  • Slovakian sour-cabbage soup (You will love it!)
  • Slovakian gnocchi "halušky" with bryndza (sheep cheese) (VEG)

BAR (17:30 - 04:00)

We are inviting you to enjoy great coffee, beer, wine, our signature drinks and basic selection of spirits. There will also be home-made lemonades available on the bar.

In addition to the above mentioned selection: if you will want to taste some of the famous mixed drinks or others, you can purchase them individually on the bar. The skilled bartenders will mix you whatever will make you happy.

© 2017 Borčo a Marťa
Vytvořeno službou Webnode
Vytvořte si webové stránky zdarma! Tento web je vytvořený pomocí Webnode. Vytvořte si vlastní stránky zdarma ještě dnes! Vytvořit stránky